Pan amasado

Dificultad: Medio                

Tiempo de preparación: 1hora

Ingredientes:

4 tazas de harina sin polvos

1 ½ taza leche

4 cucharadas de manteca o margarina

8 cucharaditas de polvos de hornear

2 cucharaditas de sal

½ cucharadita de azúcar

Preparación:

Mezcle los ingredientes secos. Agregar la margarina y, al final, la leche tibia. Trabajar la masa por 5 minutos. Formar un rollo con la masa y dividirla en 12 porciones. Amáselas por separado y forme los panes. Hornear por 15 minutos (horno a 160ºC fuego medio a fuerte).A los 10 minutos poner el calor de arriba y dejar 5 minutos mas.

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