Ingredientes para 8 personas: 2 cebollas 1-2 cucharadas de mantequilla Milbona 3 cucharaditas de miel de flores Marlene Sal yodada Pimienta negra Kania 1 ramillete de albahaca 300 g. de queso fresco de cabra Le Chene d’Argent 750 g. de tomates cherry
Pastel de cerezas
Ingredientes: -6 huevos -200 g harina -ralladura de ½ limón y el jugo del mismo -2 cucharadas de azúcar de vainilla -1 polvo de hornear -un sobre de azúcar de vainilla -700 g cerezas Preparación:
Guisado de garbanzos
Ingredientes: -1 taza de garbanzos secos -1/2 cebolla -orégano -sal -1/2 cucharada de pimentón -un trozo de puerro -1 zanahoria mediana -ají de color -aceite -1 taza de arroz -2 ½ tazas de agua caliente
Musaka de berenjena
Dificultad: Medio INGREDIENTES: -Aceite según gusto -1 cebolla picada -400 g carne picada de cerdo y ternera mezclada -4 tomates triturados – 2 berenjenas -sal y pimienta
Bizcocho
Dificultad: Medio Tiempo de preparación: 1 hora INGREDIENTES: -200 g azúcar -250 g harina -3 huevos -1 sobre levadura 1 vaso aceite de oliva -vainilla -una pizca de sal