Pan amasado

Dificultad: Medio                 Tiempo de preparación: 1hora Ingredientes: 4 tazas de harina sin polvos 1 ½ taza leche 4 cucharadas de manteca o margarina 8 cucharaditas de polvos de hornear 2 cucharaditas de sal

Masa de hojaldre

Dificultad: Avanzado   Tiempo de preparación: 1 hora / 1hora y media INGREDIENTES: 500 gramos de harina de fuerza (se encuentra en panaderías o Carrefour) 200 gramos de mantequilla 50 ml de agua ½ cucharadita de sal PREPARACIÓN: Sobre la mesa poner la harina tamizada formando un círculo y añadir en el centro el agua con…