Dificultad: Básico Tiempo de preparación: 10 minutos Ingredientes: Una taza de agua 2 cucharas de azúcar
Etiqueta: agua
Pizza con masa fina
Comensales: 2 Dificultad: Medio Tiempo de preparación: 45 minutos INGREDIENTES PARA LA MASA: 220 gr harina 37 gr mantequilla 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita sal(o menús) 15 gr de levadura fresca o un sobre levadura seca 100 ml agua tibia INGREDIENTES PARA LA PIZZA:
Pan amasado
Dificultad: Medio Tiempo de preparación: 1hora Ingredientes: 4 tazas de harina sin polvos 1 ½ taza leche 4 cucharadas de manteca o margarina 8 cucharaditas de polvos de hornear 2 cucharaditas de sal
Masa de hojaldre
Dificultad: Avanzado Tiempo de preparación: 1 hora / 1hora y media INGREDIENTES: 500 gramos de harina de fuerza (se encuentra en panaderías o Carrefour) 200 gramos de mantequilla 50 ml de agua ½ cucharadita de sal PREPARACIÓN: Sobre la mesa poner la harina tamizada formando un círculo y añadir en el centro el agua con…